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mojito fraise

Virgin Mojito Fraise au Thermomix

Un cocktail sans alcool rafraîchissant, délicieusement fruité et facile à préparer avec votre Thermomix. Parfait pour les chaudes journées d'été !
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 verres
Course: Boissons
Cuisine: Cuisine française
Calories: 48.8

Ingredients
  

Pour le virgin mojito
  • 15 fraises fraîches
  • 20 g sucre de canne
  • 1 jus de citron jaune
  • 2 brins menthe fraîche
  • 5 glaçons
  • 200 g eau gazeuse
  • feuilles de menthe fraîche pour la décoration

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Mettez les fraises, le sucre, le jus de citron, la menthe et les glaçons dans le bol, puis mixez 10 sec/vitesse 5. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
  2. Ajoutez l'eau gazeuse et mixez 5 sec/vitesse 5. Servez, décoré avec une fraise et une feuille de menthe.

Notes

  • Choisissez des fraises bien mûres pour un maximum de saveur
  • Servez immédiatement pour profiter des bulles
  • Pour une version encore plus fraîche, préparez des glaçons à base de jus de fraise
  • Vous pouvez remplacer le sucre par du sirop d'agave ou du miel
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.