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thé menthe

Thé à la Menthe Marocain au Thermomix

Un thé à la menthe authentique et rafraîchissant, préparé facilement avec votre Thermomix pour retrouver les saveurs traditionnelles du Maghreb.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings: 6
Calories: 54

Ingredients
  

  • 900 g d'eau
  • 1 c. à soupe de thé vert en feuille
  • 60 g de sucre en poudre
  • 25 g de menthe fraîche

Equipment

  • Thermomix compatible avec les modèles TM31, TM5, TM6 et TM7
  • Verres à thé traditionnels
  • Panier cuisson du Thermomix

Method
 

  1. Verser l'eau dans le bol et programmer 8 min/100°C/vitesse 1.
  2. Placer le thé vert dans le panier cuisson et le rincer sous un filet d'eau froide.
  3. Ajouter le sucre et la menthe fraîche dans le bol.
  4. Insérer le panier cuisson avec le thé et programmer 10 min/90°C/vitesse 1.
  5. Retirer le panier cuisson à la fin du programme.
  6. Verser le thé à la menthe dans des verres à thé traditionnels.
  7. Servir aussitôt et déguster.

Notes

Conservation: Le thé à la menthe peut se conserver jusqu'à 24h au réfrigérateur et être servi froid.
Variante: Ajoutez quelques feuilles d'absinthe pour une saveur encore plus authentique.
Astuce: Froissez légèrement les feuilles de menthe avant de les ajouter pour libérer davantage leurs arômes.
Les valeurs nutritionnelles fournies sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients, les portions ou les méthodes de préparation utilisés.