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smoothie lait soja banane passion

Smoothie Lait Soja Banane Passion

Un smoothie exotique et rafraîchissant qui combine la douceur de la banane, l'acidité du fruit de la passion et la légèreté du lait de soja. Parfait pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation gourmande.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 verres
Course: Boissons
Cuisine: Française,
Calories: 102
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pour le smoothie
  • 3 fruits de la Passion
  • 250 g lait de soja
  • 50 g banane
  • 1/2 citron jaune le jus
  • 10 g cassonade
  • 50-100 g glaçons optionnel

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Couper les fruits de la Passion en deux, en extraire le jus puis le filtrer à l'aide d'une passoire fine. Mettre le jus obtenu dans le bol.
  2. Ajouter le lait de soja, la banane, le jus de citron et la cassonade, puis mixer 1 min/vitesse 8.
  3. Ajouter les glaçons et mélanger 30 sec/vitesse 3. Répartir dans les verres et servir aussitôt.

Notes

  • Utilisez une banane bien mûre pour plus de douceur et de crémeux.
  • Les fruits de la passion doivent être bien mûrs pour un maximum de saveur.
  • Vous pouvez congeler la banane à l'avance pour un smoothie plus frais.
  • Ce smoothie se déguste idéalement aussitôt préparé.
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.