Insérez 250 g de fruits rouges surgelés dans le bol du Thermomix.
Ajoutez 100 g de yaourt à la grecque et 50 g de sucre.
Mixez 1 min/vitesse 10.
Répartissez cette première couche dans 6 verres et placez-les au congélateur pendant que vous préparez la seconde couche.
Sans nettoyer le bol, ajoutez les 50 g de fruits rouges surgelés restants.
Épluchez et coupez les pommes en quartiers, puis ajoutez-les dans le bol.
Versez les 100 g de yaourt à la grecque restants, les 20 g de sucre restants et le lait.
Mixez 1 min/vitesse 10 jusqu'à obtention d'une texture lisse et homogène.
Sortez les verres du congélateur et versez délicatement cette seconde couche sur la première.
Si vous le souhaitez, décorez avec quelques fruits rouges frais sur le dessus.
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de la texture parfaite.
