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smoothie fraise ananas coco

Smoothie fraise ananas coco

Un smoothie onctueux et parfumé qui associe la fraîcheur des fraises, la douceur de l'ananas et l'onctuosité du lait de coco pour une boisson rafraîchissante prête en quelques minutes.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 6 verres
Course: Boissons
Cuisine: Cuisine tropicale
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pour le smoothie
  • 250 g ananas frais
  • 200 g fraises surgelées
  • 300 g lait de coco
  • 100 g jus d'orange fraîchement pressé
  • 40 g sucre en poudre
  • 2 c. à soupe noix de coco en flocons pour le topping

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Épluchez et coupez l'ananas frais en morceaux.
  2. Mettez l'ananas, les fraises surgelées, le lait de coco, le jus d'orange fraîchement pressé et le sucre dans le bol du Thermomix.
  3. Mixez 1 min 30 sec/vitesse 10 pour obtenir une texture homogène et onctueuse.
  4. Versez immédiatement dans des verres et parsemez de noix de coco en flocons.
  5. Servez aussitôt pour profiter de la fraîcheur du smoothie.

Notes

  • Utilisez des fraises surgelées pour un smoothie bien frais sans ajouter de glaçons.
  • Pour une version moins sucrée, diminuez la quantité de sucre ou remplacez-le par du miel ou du sirop d'agave.
  • Vous pouvez remplacer le jus d'orange par du jus d'ananas pour intensifier cette saveur.
  • Pour une version plus épaisse type bowl, ajoutez une banane.
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.