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pancakes flocons d'avoine Serving

Pancakes Flocons d'Avoine au Thermomix

Des pancakes moelleux aux flocons d'avoine préparés au Thermomix, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand et équilibré.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 20 pièces
Course: Petit-déjeuner
Cuisine: Française,
Calories: 112.9

Ingredients
  

  • 390 g de lait
  • 1 œuf
  • 85 g d'huile végétale

Equipment

  • Thermomix TM5, Thermomix TM6, Thermomix TM7
  • Poêle antiadhésive

Method
 

  1. Placer le lait, l'œuf, l'huile, le sucre, le sel, la levure, la vanille et la fève tonka dans le bol du Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4.
  2. Ajouter les flocons d'avoine et mixer 10 sec/vitesse 3.
  3. Ajouter la farine et mélanger 10 sec/vitesse 3.

Notes

Pour préparer une compote de banane, mixer 40 sec/vitesse 5: la banane, le jus de citron, 125g de yaourt, le sirop d'érable et 3 pancakes cuits déchirés. Pour une compote de fruits, mixer 20 sec/vitesse 5: les fruits frais et 375g de yaourt. Conservation: 2 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Les valeurs nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier selon les ingrédients utilisés.