Ingredients
Equipment
Method
- Mettre le sucre et le café dans le bol, puis pulvériser 20 sec/vitesse 10. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajouter les glaçons et piler 20 sec/vitesse 7.
- Insérer le fouet. Ajouter le lait et fouetter 1 min/vitesse 3.5. Retirer le fouet. Répartir dans 4 verres et servir aussitôt.
Notes
- Utilisez du lait bien froid pour un résultat encore plus rafraîchissant.
- Pour une version moins sucrée, réduisez la quantité de sucre à 40-50 g.
- Vous pouvez remplacer le lait entier par du lait végétal pour une version sans lactose.
- Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.