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jus vitaminé orange carotte citron

Jus Vitaminé Orange Carotte Citron au Thermomix

Un jus frais, énergisant et plein de vitamines, préparé en quelques minutes avec votre Thermomix. Idéal pour commencer la journée ou pour une pause rafraîchissante !
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Servings: 4
Calories: 96
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 2 oranges
  • 1 citron jaune non traité
  • 50-60 g de carotte
  • 50-70 g de glaçons
  • 50-80 g de sucre en poudre
  • 500-600 g d'eau

Equipment

  • Thermomix compatible avec les modèles TM7, TM6, TM5 et TM31
  • Zesteur ou économe
  • Panier cuisson pour filtrer

Method
 

  1. Laver les agrumes, prélever les zestes en retirant la peau blanche et couper les fruits en quartiers.
  2. Mettre les glaçons et le sucre dans le bol, mixer 10 sec/vitesse 7.
  3. Ajouter oranges, citron, zestes et carotte, mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois.
  4. Ajouter l'eau jusqu'à 1 litre, mixer 2 sec/vitesse 6.
  5. Filtrer avec le panier cuisson et servir immédiatement.

Notes

Pour une conservation optimale, ce jus se garde jusqu'à 24h au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Les valeurs nutritionnelles fournies sont approximatives et peuvent varier selon les ingrédients, les portions ou les méthodes de préparation utilisées. Pour une version moins sucrée, réduisez la quantité de sucre ou remplacez-le par du miel ou du sirop d'agave.