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Jus d'avocat aux dattes au Thermomix

Une boisson onctueuse et nutritive qui associe la douceur des dattes à la texture crémeuse de l'avocat pour un résultat rafraîchissant et délicieux.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 portions
Course: Boissons
Cuisine: Cuisine Internationale
Calories: 86.1
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pour le jus d'avocat aux dattes
  • 150 g d'avocat
  • 3 dattes medjool dénoyautées
  • 400 g de boisson végétale à l'amande
  • 50 g de glace à la vanille optionnel

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Préparez les ingrédients : pelez et dénoyautez l'avocat, vérifiez que les dattes sont bien dénoyautées.
  2. Placez l'avocat, les dattes, la boisson végétale à l'amande et la glace à la vanille (si utilisée) dans le bol du Thermomix.
  3. Mixez 1 min/vitesse 10 jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse.
  4. Versez immédiatement dans des verres froids.
  5. Servez frais, éventuellement avec quelques glaçons.

Notes

  • Choisissez un avocat bien mûr pour une texture plus crémeuse.
  • Pour une version plus fraîche, ajoutez quelques glaçons avant de mixer.
  • Servez immédiatement pour éviter l'oxydation de l'avocat.
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.