Ingredients
Equipment
Method
- Préchauffez le four à 180°C et huilez un moule à manqué.
- Mettez 2 pommes et le jus de citron dans le bol, hachez 2 sec/vitesse 4.5 et réservez.
- Mettez les 3 pommes restantes dans le bol, cuisez 10 min/90°C/vitesse 2, puis mixez 4 sec/vitesse 6.
Notes
Ce gâteau se conserve 3-4 jours à température ambiante dans une boîte hermétique. Pour une version plus gourmande, servez-le avec une boule de glace à la vanille ou un filet de caramel. Les valeurs nutritionnelles fournies sont approximatives et peuvent varier selon les ingrédients utilisés, les portions ou les méthodes de préparation.