Go Back
Daïquiri

Daïquiri au Thermomix

Un cocktail rafraîchissant et équilibré, préparé en quelques minutes avec votre Thermomix. Parfait pour les apéritifs entre amis ou les soirées festives.
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 6 verres
Course: Boissons
Cuisine: Cuisine cubaine
Calories: 88

Ingredients
  

Ingrédients pour 6 verres
  • 80 g jus de citron
  • 40 g sucre en poudre
  • 100 g rhum blanc
  • 50 g liqueur de cerise
  • 300 g glaçons
  • 6 gouttes angostura

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Versez le jus de citron, le sucre en poudre, le rhum blanc et la liqueur de cerise dans le bol du Thermomix.
  2. Programmez 15 sec/vitesse 5 pour bien mélanger tous les ingrédients et dissoudre le sucre.
  3. Ajoutez les glaçons dans le bol du Thermomix.
  4. Mixez pendant 30 sec/vitesse 5-10 en augmentant progressivement la vitesse pour obtenir une consistance parfaitement glacée.
  5. Répartissez immédiatement le cocktail dans 6 verres à cocktail.
  6. Ajoutez délicatement 1 goutte d'angostura dans chaque verre.
  7. Servez aussitôt pour profiter pleinement de la fraîcheur du cocktail.

Notes

  • Utilisez du jus de citron frais pour un goût plus intense et plus authentique.
  • Optez pour un rhum blanc de qualité, qui fera toute la différence dans le résultat final.
  • Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par de l'eau pétillante et la liqueur de cerise par du sirop.
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.