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cocktail pomme fraise gingembre

Cocktail Pomme Fraise Gingembre

Un cocktail rafraîchissant et plein de saveurs qui associe la douceur de la pomme et des fraises au piquant du gingembre, le tout rehaussé d'une touche de cacao.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 6 verres
Course: Boissons
Cuisine: Française,
Calories: 28
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pour le cocktail
  • 240 g jus de pomme
  • 70 g fraises lavées et équeutées
  • 1 jus de citron vert
  • 1 c. à café gingembre en poudre
  • 1 c. à café cacao en poudre pour saupoudrer

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Versez le jus de pomme dans le bol du Thermomix.
  2. Ajoutez les fraises préalablement lavées et équeutées.
  3. Pressez le citron vert et versez son jus dans le bol.
  4. Ajoutez la cuillère à café de gingembre en poudre.
  5. Mixez l'ensemble pendant 30 secondes à vitesse 10 pour obtenir un mélange homogène.
  6. Transvasez immédiatement le cocktail dans des verres transparents.
  7. Saupoudrez délicatement chaque verre avec un peu de cacao en poudre.
  8. Servez aussitôt pour profiter pleinement de la fraîcheur de ce cocktail maison.

Notes

  • Pour plus de fraîcheur, ajoutez des glaçons au moment de servir.
  • Vous pouvez remplacer le gingembre en poudre par du gingembre frais râpé pour plus d'intensité.
  • Pour une version plus sucrée, ajoutez une cuillère à café de sirop d'agave ou de miel.
  • Ce cocktail se conserve au réfrigérateur jusqu'à 24h dans un contenant hermétique.
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.