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boisson au persil

Boisson au Persil Fraîche et Détox

Une boisson rafraîchissante et détoxifiante au persil frais, préparée en quelques minutes au Thermomix pour un moment de fraîcheur et de bien-être.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 verres
Course: Boissons
Cuisine: Française,
Calories: 72

Ingredients
  

Ingrédients pour la boisson au persil
  • 1 bouquet persil frais
  • 1 citron jaune le jus
  • 70 g sucre en poudre
  • 100 g glaçons
  • 500 g eau

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5

Method
 

  1. Placez le persil (tiges comprises), le jus de citron fraîchement pressé, le sucre en poudre et les glaçons dans le bol du Thermomix.
  2. Programmez 2 min/vitesse 10. Pendant que l'appareil tourne, versez très lentement l'eau sur le couvercle du Thermomix de manière à ce qu'elle s'écoule en mince filet sur les couteaux en mouvement.
  3. Une fois le mélange terminé, répartissez immédiatement la boisson persil dans 4 verres.
  4. Servez aussitôt, idéalement avec quelques glaçons supplémentaires pour une fraîcheur maximale.

Notes

  • Choisissez du persil bien frais avec des feuilles d'un vert vif pour une saveur plus intense.
  • Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences, ou le remplacer par du miel.
  • Pour une version encore plus détoxifiante, ajoutez un petit morceau de gingembre frais.
  • Consommez de préférence dans les 24 heures pour profiter de tous les bienfaits.
  • Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.