Ingredients
Equipment
Method
- Placez le persil (tiges comprises), le jus de citron fraîchement pressé, le sucre en poudre et les glaçons dans le bol du Thermomix.
- Programmez 2 min/vitesse 10. Pendant que l'appareil tourne, versez très lentement l'eau sur le couvercle du Thermomix de manière à ce qu'elle s'écoule en mince filet sur les couteaux en mouvement.
- Une fois le mélange terminé, répartissez immédiatement la boisson persil dans 4 verres.
- Servez aussitôt, idéalement avec quelques glaçons supplémentaires pour une fraîcheur maximale.
Notes
- Choisissez du persil bien frais avec des feuilles d'un vert vif pour une saveur plus intense.
- Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences, ou le remplacer par du miel.
- Pour une version encore plus détoxifiante, ajoutez un petit morceau de gingembre frais.
- Consommez de préférence dans les 24 heures pour profiter de tous les bienfaits.
- Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.
