Jus Banane Fraise Agrumes : Boisson Fraîche Prête en 10 minutes
Besoin d’une boisson rafraîchissante et vitaminée pour votre petit-déjeuner ou comme en-cas ? Ce jus banane fraise agrumes au Thermomix est exactement ce qu’il vous faut ! La combinaison de fruits frais offre un mélange parfait entre la douceur de la banane, l’acidité des agrumes et la fraîcheur des fraises. Un concentré de vitamines et de saveurs qui vous apportera toute l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. Pour varier vos boissons santé, n’hésitez pas à essayer également notre jus de poire au Thermomix tout aussi délicieux.
Ingrédients
Pour 2 verres
- 80 g de pamplemousse rose
- 50 g de banane
- 10 g de jus de citron vert
- 1 orange non traitée
- 50 g de fraises
- 6 glaçons
Préparation au Thermomix
Préparation des fruits
- Commencez par peler le pamplemousse et récupérer sa chair en enlevant les membranes blanches qui peuvent être amères.
- Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
- Pressez le citron vert pour obtenir 10 g de jus.
- Pelez l’orange et divisez-la en quartiers.
- Équeutez les fraises et coupez-les en deux si elles sont grosses.
Mixage du jus
- Placez la chair du pamplemousse, la banane en morceaux, le jus de citron vert, l’orange et les fraises dans le bol du Thermomix, et mixez 20 sec/vitesse 10.
- Ajoutez les glaçons et mélangez 30 sec/vitesse 3. Cette étape permettra de rafraîchir votre boisson tout en lui donnant une texture légèrement frappée, comme pour un smoothie fraise banane pamplemousse.
- Servez immédiatement dans des verres pour profiter de toutes les saveurs et vitamines.
Astuces & Conseils
Variations et personnalisation
- Si vous préférez un jus plus sucré, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel ou de sirop d’agave.
- Pour une version plus crémeuse, ajoutez 50 g de yaourt nature ou de lait d’amande.
- Remplacez le pamplemousse rose par du pamplemousse jaune pour une saveur légèrement plus acide.
- Si vous n’avez pas de citron vert, utilisez du citron jaune, mais réduisez la quantité à 5 g pour éviter un goût trop acide.
- Optez pour des fraises surgelées à la place des fraises fraîches, cela vous permettra de vous passer des glaçons.
- Pour un boost d’énergie, ajoutez une cuillère à café de graines de chia.
- Vous pouvez également ajouter une pointe de gingembre frais râpé pour une touche légèrement épicée et stimulante.
Conservation
Comment conserver votre jus frais
Ce jus banane fraise agrumes est idéalement consommé immédiatement après sa préparation pour profiter de toutes ses vitamines et de sa fraîcheur. Cependant, si vous souhaitez le préparer à l’avance, voici quelques conseils :
Versez le jus dans une bouteille hermétique et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 24 heures maximum. Au-delà, les fruits commenceront à s’oxyder et les vitamines se dégraderont. Avant de consommer, secouez bien la bouteille car les ingrédients auront tendance à se séparer. Pour d’autres idées de boissons fraîches à conserver, vous pouvez vous inspirer de notre recette de jus détox pour petit-déjeuner qui se conserve de la même manière.
FAQ
Questions fréquentes sur le jus banane fraise agrumes
Peut-on utiliser des fruits surgelés pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des fraises surgelées. Pour la banane, mieux vaut l’utiliser fraîche. Si vous utilisez des fruits surgelés, réduisez ou supprimez les glaçons.
Comment savoir si mon orange est non traitée ?
Les oranges non traitées sont généralement étiquetées comme telles ou mentionnées “bio”. Si vous avez un doute, lavez soigneusement l’orange à l’eau chaude avec un peu de vinaigre blanc pour éliminer les éventuels résidus.
Je n’ai pas de Thermomix, puis-je réaliser cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser n’importe quel blender puissant. Commencez par mixer les fruits à haute vitesse, puis ajoutez les glaçons et mixez à vitesse moyenne.
Ce jus convient-il aux personnes diabétiques ?
Ce jus contient des sucres naturels provenant des fruits. Les personnes diabétiques devraient consulter leur médecin et éventuellement adapter les quantités ou remplacer certains fruits par d’autres moins sucrés.
Conclusion
Un concentré de vitamines à portée de main
Ce délicieux jus banane fraise agrumes est bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante. C’est un véritable cocktail de vitamines et minéraux essentiels qui contribue à votre bien-être quotidien. Facile et rapide à préparer avec votre Thermomix, cette recette deviendra rapidement un incontournable de vos matins ou de vos pauses revitalisantes. N’hésitez pas à l’adapter selon vos goûts et les fruits de saison. Pour une alimentation équilibrée, alternez avec d’autres jus comme notre jus ananas gingembre tout aussi savoureux. Alors, sortez votre Thermomix et régalez-vous avec ce jus banane fraise agrumes plein de fraîcheur !
Jus Banane Fraise Agrumes au Thermomix
Ingredients
Equipment
Method
- Mettre la chair de pamplemousse, la banane, le jus de citron vert, l’orange et les fraises dans le bol, et mixer 20 sec/vitesse 10.
- Ajouter les glaçons et mélanger 30 sec/vitesse 3. Servir aussitôt.
Notes
- Si vous préférez un jus plus sucré, ajoutez une cuillère à café de miel ou de sirop d’agave.
- Pour une version plus crémeuse, ajoutez 50 g de yaourt nature ou de lait d’amande.
- Vous pouvez utiliser des fraises surgelées pour remplacer les fraises fraîches et les glaçons.
- Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients et les portions.
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